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Bioprocédés et Séparation en Milieu Marin

Responsable : Pr Jérémy PRUVOST

Co-responsables : Pr Patrick BOURSEAU et Pr Gérald THOUAND

 

Présentation

L'objectif de cette thématique est l'étude des procédés permettant la valorisation des micro-organismes photosynthétiques et des co-produits de la pêche. La dépollution et le recyclage des eaux sont également abordés dans cette thématique.

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Les problématiques scientifiques concernent, d'une part l'influence des cisaillements, des transferts (lumière, matière) et du mélange sur les performances du procédé et d'autre part, la modélisation des procédés en vue de leur contrôle. Le premier aspect développé dans cette thématique concerne l'ingénierie des photobioréacteurs dédiés à la culture de la biomasse ou à la production de métabolites secondaires, comme l'hydrogène, les lipides et les pigments (programmes CNRS et Région, ANR) par exemple. La problématique intègre aussi le forçage physiologique des micro-organismes. Le second aspect est lié aux procédés de séparation par techniques à membrane : ils sont utilisés pour la maîtrise de la qualité des eaux (aquaculture, eau de mer, eaux grises à bord), pour la concentration de la biomasse, l'extraction et le fractionnement de composés naturels spécifiques. Dans ce dernier cas, sera également utilisée la chromatographie de partage centrifuge, objet d'un développement particulier au laboratoire. L'équipe est engagée dans différents programmes européens (Agence Spatiale Européenne, Seafoodplus 6ème PCRDT, Valbiomar-Interreg).

 

Depuis janvier 2008, une nouvelle thématique liée aux biocapteurs et à la biodégradation a été intégrée à l'axe.

 

 

L'axe BSMM coordonne également le programme GESTION DURABLE PSDR (déchets, coproduits, halieutique, mer, marin, valorisation, déchets, sous-produits, coproduits, filière pêche) associant 4 régions maritimes de la façade atlantique (Basse Normandie, Bretagne, Pays de la Loire, Poitou-Charentes).

 

L'axe BSMM du GEPEA est depuis plusieurs années au cœur de l’animation et du pilotage de l'Institut Universitaire de la Mer et du Littoral IUML qui constitue aujourd’hui l’un des trois grands pôles de recherche pluridisciplinaire de l’Université de Nantes.

 

 

 

Crédits photos : Pascal Goetgheluck