Lionel Boillereaux est né à Beaune (21) en 1969. Après des études en Automatique à Grenoble (ENSIEG désormais ENSE³), il obtient en 1996 un doctorat de l’Institut National Polytechnique de Grenoble, dans le domaine de l’estimation d’état. Il exerce à partir de 1996 en tant qu’enseignant-chercheur à l’Ecole Nationale d’Ingénieurs des Techniques et Industries Agricoles et Alimentaires de Nantes, dans les domaines du Génie des Procédés et de l’Automatique. Son activité de recherche est à l’interface de ces deux disciplines, et s’inscrit dans l’axe Ingénierie de l’Energie du GEPEA. Plus spécifiquement, son activité vise à la modélisation, à l’estimation et au contrôle des procédés thermiques de l’agroalimentaire.